Vebic, de Vlaamse beroepsvereniging voor brood- en banketbakkers, ijsbereiders en chocoladebewerkers

Gratis nieuws heet van de naald
Passie is het vakmagazine bij uitstek voor de Vlaamse bakker, banketbakker, chocolatier en ijsbereider. Alle leden van VeBIC krijgen Passie gratis toegestuurd. Niet leden kunnen een abonnement nemen. U verneemt dus iedere maand wat er reilt en zeilt in de wereld van uw beroep.

Handig en compact
U krijgt in een handige compacte vorm het laatste nieuws op vlak van fiscaliteit, sociale zaken, economie, hygiëne, enz. Alle berichten zijn bovendien heet van de naald, want uw beroepsfederatie zit met de bevoegde instanties aan tafel om de best mogelijke voorwaarden af te dwingen.

Beter verkopen
Daarnaast presenteert Passie je ook telkens een broodnodige dosis ontspannende artikels, gedurfde recepten én tips om je verkoop de hoogte in te jagen.

DEZE MAAND IN PASSIE

Informatief, ontspannend en helemaal voor de bakker!

Het septembernummer van PASSIE is opnieuw een knaller boordevol essentiële info én ontspanning.

- Personeelstekort in uw bakkerij? Uw beroepsfederatie VeBIC vraagt dringend om een aanpassing van de regeling over studentenarbeid. In PASSIE leest u alvast het relaas.

- Een bonus op de FAVV-heffing? Laat uw Autocontrolesysteem certificeren of valideren. In het septembernummer van PASSIE zetten wij de voordelen kort op een rijtje.

- Afvalbeheer verdient aandacht. Hoe gaat u om met afval in de bakkerij? In PASSIE geven wij het woord aan enkele Vlaamse bakkers.

- U gebruikt een niet-automatisch weegwerktuig in uw atelier? Dan dient u voortaan zelf een herijking aan te vragen. In PASSIE leest u alle nieuwe verplichtingen.

- U lanceert een nieuw product? In het septembernummer van PASSIE helpt Vlam u alvast op weg met enkele nuttige tips en vuistregels. Geef niet te snel op!

- Deze maand starten we in PASSIE een nieuwe culinaire reeks rond traditionele streekproducten. De spits wordt afgebeten met kandijsuiker!

- Naar de beurs met PASSIE! In het septembernummer vindt u een heuse beursspecial terug rond het Belgian Bakery Event in Brussels Expo. Trek alvast op ontdekkingstocht met onze uitneembare binnenkatern! Praktisch, toch?

- Naast dit alles vindt u in PASSIE uiteraard ook een heleboel ontspannende literatuur terug. Het regionieuws helpt u bovendien om op de hoogte te blijven van al datgene wat reilt en zeilt in de sector.