Vebic, de Vlaamse beroepsvereniging voor brood- en banketbakkers, ijsbereiders en chocoladebewerkers

Gratis nieuws heet van de naald
Passie is het vakmagazine bij uitstek voor de Vlaamse bakker, banketbakker, chocolatier en ijsbereider. Alle leden van VeBIC krijgen Passie gratis toegestuurd. Niet leden kunnen een abonnement nemen. U verneemt dus iedere maand wat er reilt en zeilt in de wereld van uw beroep.

Handig en compact
U krijgt in een handige compacte vorm het laatste nieuws op vlak van fiscaliteit, sociale zaken, economie, hygiëne, enz. Alle berichten zijn bovendien heet van de naald, want uw beroepsfederatie zit met de bevoegde instanties aan tafel om de best mogelijke voorwaarden af te dwingen.

Beter verkopen
Daarnaast presenteert Passie je ook telkens een broodnodige dosis ontspannende artikels, gedurfde recepten én tips om je verkoop de hoogte in te jagen.

DEZE MAAND IN PASSIE

Professioneel, actueel, inspirerend.

Het januarinummer van PASSIE is opnieuw een knaller boordevol essentiële informatie én ontspanning. En ja, helemaal voor de bakker!

- Vanaf 01/01/2012 worden de lonen van de arbeiders en bedienden aangepast. In PASSIE vindt u de nieuwe loonbarema's!

- Wat zijn de reële kosten per wernknemer? In PASSIE leest u alles over het productieve uurloon.

- Deuren open voor stevia, het nieuwe zoet. Maar is het iets voor de bakker? PASSIE zocht het voor u uit.

- 2012 geeft het product weer alle eer. VLAM schotelt u in PASSIE de belangrijkste (food)trends voor.

- Nieuw internetspeeltje: Google Street View. PASSIE schetst kort wat deze tool voor u kan betekenen.

- Deze maand als extra bijlage in PASSIE: het bakkersforfait 2012

Zoals elke maand vindt u ook ontspannende literatuur terug in PASSIE. Het regionieuws helpt u bovendien om op de hoogte te blijven van al datgene wat reilt en zeilt in de bakkerijsector.